Gli Italian Beer Awards si svolgono sulla base di due fasi successive, che servono prima a delineare le “nomination” del concorso, quindi a determinare i vincitori finali. Nella prima fase un panel di esperti del settore è chiamato a votare i migliori operatori per ciascuna tipologia, dall’insieme dei quali saranno definiti i finalisti degli Italian Beer Awards. Nella seconda fase ogni utente potrà votare direttamente sul sito il migliore rappresentante di ogni elenco: la somma dei voti indicherà il vincitore di ogni categoria.
Il Birrificio Sorrento, votato da un gruppo di esperti, è tra i 5 finalisti agli Italian Beer Awards 2013. Categoria Beer Firm (miglior produttore italiano senza impianto del 2013). E’ possibile votare collegandosi al sito http://www.italianbeerawards.com/