Sorrento – Capriccio sorrentino, All in, Summer dream, II tramonto sorrentino, Honey breeze e Sophia. Sono questi i nuovi cocktails che i sei giovani barmen dell’Aibes Campania hanno ideato, facendosi ispirare dalle bellezze di Sorrento, e che realizzeranno, venerdì 31 luglio, nella luminosissima sala al primo piano dell’American Bar La Favorita.

Accanto a Giuseppe Gargiulo e Attanasio Vinaccia, bartender della casa, ci saranno: Salvatore Mortella, del Buio Wine Bar di Nocera Inferiore;  Francesco Varnelli, del Full Enjoy Bar di Pompei;  Antonio Fraschetti, del Wine Bar Caffetteria Art Cafè di Nocera Inferiore e Giacomo Prisco del Lucignolo La Bella Vita di  Boscotrcase.

A partire dalle 19.30, sotto la supervisione di Francesco Reder, nome storico e brillante presidente dell’associazione di categoria, sarà tutto un volteggiare di shaker, un avvicendarsi di mixin’glass, muddler, strainer e una ricca proposta di ingredienti e decorazioni.

Alla presentazione, interverranno giornalisti di food e beverage che valuteranno le singole proposte.

Giuseppe Manniello, patron della struttura e terza generazione di albergatori, ha espresso la sua soddisfazione: “Sono molto contento che giovani barmen di successo e ambasciatori del bere consapevole abbiano deciso di confrontarsi nelle sale del nostro American Bar.”

La serata sarà aperta al pubblico; il prezzo del cocktail, accompagnato da ricchi finger food di terra e di mare realizzati dallo chef della casa, Marco Ermione, è di 10 euro.